25 octobre 2006
Ma cuisine
Pour la semaine qui est passée, j'ai fait quelques petits plats qui ont ravis bien des palets
Voilà une tarte feuilleté aux oignons et gruyères.
Tomates farçies, riz, viande hachés et sauces oignons
Gratins de pommes de terre, façon grand-mère, coupez finement les pommes de terre, des oignons, du lait sel, poivre et au four hum.
Omelettes espagnol, un régal, 1/5kg pommes de terre à faire cuire dans l'huile puis les oignons, sel poivre, casser 8 oeufs bien les mélanger et après cuisson des pdt transverser les oeufs et laisser cuire, jusqu'a cuisson doré; ensuite retourner sur un plat , l'omelette puis laisser mijoter et server de suite avec une salade.
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