jeudi 8 octobre 2009
suite cuisine
Regardez elles sont concentrées, studieuse et sérieuse pour préparer une tarte au saumon des élèves remarquables N'est ce pas!!!!.
Préparation en douceur rigoureuse et attentive elle parle avec douceur a leur poisson le pauvre coupez en morceau et qui de plus va se retrouvez dans le fond d'estomac inconnu. ah
Bon allez voilà les verrines
du saumon
des oignons et saumon
sa donne cela 
avec de l'huile d'olive de la ciboulette du cerfeuil et du citron hum c'était super bon
Résultat
des verrines de craquant de fromage, guacamole,bavarois aux pleurotes.
les craquantes
les Gambas à la créole
Moelleux au chocolat et crème légère à la pistache
Mignardise de Carole et de ses 2 collègues.
jeudi 1 octobre 2009
CAP Adultes
Amuse bouche quiche aux oignons
terrine de crème d'asperge
Huitres gratinées duxelle et julienne de légumes.
Râble de lapin en rognon able
Pommes fondantes
Mousseline de carottes
Poêlée haricots verts aux lardons.
Poulet sauté à la tapenade
Pommes duchesse fondante
Carottes glacées.
dimanche 27 septembre 2009
Tartes sablée sucrée
Les tartes faites en cours de cuisine
Tarte amande compote aux pommes et poires.
La mère et l'enfant
Sur le sable derrière la mer une mère et son enfant y a 22 ans.
Manque d'amour
une journée ensoleillée sans amour.
mercredi 23 septembre 2009
Clin d'oeil du jour
Sachez que le vrai bonheur vient de notre cœur
et que
"ni l'or ni la grandeur ne nous rendent heureux"
(La Fontaine).
samedi 19 septembre 2009
Voila
le tableau représente un pays avec plein de fleur une noix coco une fleur une papillon
Avec la signature Messieurs Dames Le seconde à été retouchée par elle même en haut elle y a rajouter du jaune du rose et du bleu.
INES L'ARTISTE
On influence les enfants a faire ce dont ils ont envie, Inès a choisi la peinture et de l'acrylique je la laisse développer son imagination en écoutant de la musique un samedi après midi
Rencontre dans la jungle
Autour d'une marmite ils refont le monde afin qu'ils soient plus beau plus gaie de chaque côté le vert pour la nature de l'autre le rouge qui affaiblie la faune au centre le bleu la sérénité.
AD
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vendredi 18 septembre 2009
Besoin d'amour
J'ai vendue ma première et grande toile pour des petits pains.
ce qui me donne l'envie de persévérer dans se domaine, j'ai exprimer ce que je ressentais ce jour là.
