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Les idées de Zonessa
22 octobre 2010

Tarte chocolat kiwi croquante

Tartelette de chocolat kiwi et poires parsemé de noix en fond de tarte

à la sortie du four

1 pâte feuilletée

3 kiwi

5 petite poires

10 gr cacahuète salèe

100 gr de sucre

100 gr de cacao

20 cl de crème liquide.

1 citron

Faite revenir la poudre de chocolat avec la crème ajouté le sucre mélangé jusqu'a obtention homogène, épluché les fruits, arroser de citron les poires réservez.

étalez la pâte dans un moule  piqué la parsemez des cacahuète pilée

déposer les poires les kiwis et y verser le chocolat enfourner pendant 40 m a 180°

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